Retete din pui

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;}

Urmatoarele incrediente sunt necesare daca dorim sa preparam o delicioasa tocanita de pui:

•    Trei puidezosati;
•    Trei cepe mari;
•    O jumatate de borcan de bulion;
•    O legatura de usturoi;
•    Zece cartofi mari;
•    15-20 mil de ulei de floarea Soarelui;
•    Piper macinat;
•    Marar; patrunjel sau leustean (acesta se adauga doar unul, dar in functie de preferintele ficaruia);
•    Sare;
•    Zece frunze de dafin;
•    Un plic de piper boabe.

Pentru pregatirea tocanitei de pui este necesara urmarirea urmatorilor pasi:

•    Cartofii se curatade coaja si se prajesc intr-o tigaie;
•    In acest timp puiul este taiat feli si este amestecat intr-un vas separat alaturi de celelalte incrediente, cu exceptia cartofilor;
•    Boabele de piper si foile de dafin cu se amesteca, deoarece rolul acestora este doar savoare, pentru ca acestea nu se consuma. Piperul da, daca este preferat, dar frunzele de dafin nu.
•    Intr-un vas se ameste aceste incrediente si sunt lasate sa fiearba timp de 30 minute.
•    Tocanita de pui se serveste calda.